令和6年貴素の会
いよいよ新しい年の幕開けとなります。初釜は、ここ八瀬のまなびやでの開催です。まなびやでの研修内容は、様々なご意見をお聞きし、年を追うごとに進化してまいりました。今年は、指先末端まで優しさに溢れる、極上の時間を皆様と共に目指して参りたく存じます。
睦月の茶事 初釜
11月7日、8日(日、月)正午の茶事
9時集合 11時半席入り 15時半終了(振り返り会含む)
お席、水屋(亭主含む)、台所の3グループに分かれて、研修致します。お申込み時にご希望をお聞かせ下さい。
水屋準備研修
1月5日(金)
9時半〜16時
初釜茶事の準備を通して、水屋仕事の基本を学びます。
講習費 5,000円
茶の湯稽古
1月9日(火)
9時半〜15時
半澤先生が手ほどきする茶の湯稽古です。流派問わず美しいお点前の基本を稽古します。
午前のみ、午後のみのご参加でも結構です。1日通してのご参加の場合は、賄い昼食がございます。
午前 3,000円
午後 3,000円 1日 5,000円(昼食含)
茶事懐石実演講習
利休会記を読み解く会
1月6日(土)
9時半〜16時
午前
初釜茶事の懐石料理献立を抜粋して、半澤鶴子先生の実演講習を通して学びます。
昼食 試食
午後
料理実習 初釜の茶事料理準備
講習費 8,000円
1月10日(水)
9時半〜11時半
利休会記を読み解く
11時半〜14時
会記料理再現
14時~ 呈茶
夜の部
19時~21時 利休会記を読み解く
(再現料理食事付きは18時半〜)
会費 利休会記講義 3,000円
再現料理 2,000円
計5,000円
テキストとして、南方録(久松真著)を使用しております。
はじめてご参加の方へ
八瀬のまなびやでの研修は、茶事研修、茶事水屋準備講習、茶事懐石料理講習、茶の湯稽古、利休会記を読み解く会、から成り立っております。単発のご参加でも続けてのご参加でもご自由です。
茶事のご経験のない方でもお気軽にご参加下さい。流派に関係なく、共に学び合う雰囲気の中で、すでに何度か研修に参加した方々と一緒に研修を進めます。
持ち物
茶事研修では、ご参加の役割に応じて、エプロン、袱紗挟み、白足袋、筆記用具等をご用意下さい。その他の講習では、エプロン、筆記用具の御用意をお願い致します。